Freut ihr euch auch schon so auf Weihnachten?
Meistens überkommt mich, je näher Weihnachten rückt, einfach nur noch der totale Stress. Seit ein paar Jahren gelingt es mir kaum noch, die Vorweihnachtszeit auch nur irgendwie zu genießen, und das einzige was dagegen ein bisschen hilft, ist das Backen von kiloweise Keksen.
Dieses Wochenende hab ich rund 8 Stunden in der Küche gestanden und diverse Kekse gebacken, hätte gerne noch mehr gemacht, aber ich hab einfach keine Zeit mehr! (dafür hab ich heute auch meine Chemical Calculations Prüfung voll in den Sand gesetzt, weil ich so durch den Wind war, yey -_-)
Damit ihr auch etwas von meinem Blog-Abstinenten Wochenende habt, werde ich von heute an jeden Tag ein neues Keksrezept mit Bildern posten :) Einige Beiträge werden allerdings eher Reviews sein, da ich auch 2x Fertigteig verwendet habe. Trotzdem hoffe ich, euch mit nützlichen Tipps und Tricks rund ums Backen hilfreich sein zu können :D
Den Anfang machen die Weihnachtsklassiker schlechthin (zumindest in Österreich):
Vanillekipferl!!